Recetas

Sistema Inmune protegido este Invierno

Sistema Inmune protegido este Invierno

Siempre es muy importante que mantengas fuerte tu sistema inmune para sobrellevar este invierno de la mejor manera. Queremos que te mantengas saludable y que te sientas bien,  aquí te compartimos importantes consejos que te ayudarán en esto. Consume a diario alimentos con vitamina C, porque es un potente antioxidante, estimulante del sistema inmune, antiinflamatorio y, en recientes estudios, se le han atribuido propiedades antivirales. ¿Sabes qué alimentos son ricos en vitamina C? Los berries, los cítricos, los pimientos, el tomate, la coliflor, el brócoli, rúcula, kiwi y las espinacas son alimentos que te van a ayudar a incorporar esta vitamina a tu cuerpo. Tu cuerpo necesita contar con vitamina A, porque te ayuda en la visión, el sistema inmunológico y tu piel. La puedes encontrar en verduras de color verde, anaranjado y amarillo, como el brócoli, la zanahoria, el zapallo, el melón, los damascos y mango. En el caso de la vitamina E, es una importante fuente de antioxidante y también es un estimulante del sistema inmune. Te contamos que los aceites de girasol, maíz y soja son ricos en esta vitamina, como también, las hortalizas de hojas verdes como la espinaca y el brócoli, la palta, aceite de oliva y frutos secos.  No olvides que la vitamina D es necesaria para tu organismo, por eso para mantener un buen nivel de esta vitamina recuerda tomar al menos 15 minutos de sol al día, lo que te ayudará en su producción y a cuidar el sistema inmune. Además, la puedes incorporar consumiendo lácteos, huevos, carnes y bebidas vegetales fortificadas en esta vitamina.  Los frutos secos son recomendables, pero debemos hacerlo con moderación. Debes elegir los que no contengan azúcar, sin sal y evitar confitados. Recuerda que una buena y suficiente porción es un puñado de estos alimentos. Como ves, estos alimentos no solamente los disfrutas tú, sino también, tu propio organismo. Cabe mencionar que las frutas y verduras son indispensables porque tienen un alto número de compuestos bioactivos, los cuales tienen propiedades antioxidantes que ayudan a cuidar nuestro sistema inmune.  Te compartimos además esta receta para que incorpores a la rutinas todas las mañanas, así contribuirás a cuidar tu sistema inmune. Limonada Cranberry - Excelente aporte de vitamina C Ración: 1 Tiempo: 5 min Ingredientes: 1 unidad de limón 200cc de agua mineral 1 cucharadita de cranberry Nativ for Life hoja de menta o albahaca  pizca de cúrcuma en polvo Nativ for Life endulzante a gusto Procedimiento: Exprime el limón, agrégalo a un vaso. Incorpora el agua, el endulzante, pizca de cúrcuma, cranberry Nativ, disuelve y revuelve muy bien. Traspasa la mezcla a tu vaso preferido, decora con menta, una rodaja de limón y a disfrutar.  Valentina Carrasco H.                                                                                              Nutricionista – Coach Nutricional                                                                          M.Sc.(c) Nutrición y Alimentación

Más información
Sistema Inmune protegido este Invierno
  • Etiqueta del artículo: cranberry
Sistema Inmune protegido este Invierno
Siempre es muy importante que mantengas fuerte tu sistema inmune para sobrellevar este invierno de la mejor manera. Queremos que te mantengas saludable y que te sientas bien,  aquí te compartimos importantes consejos que te ayudarán en esto. Consume a diario alimentos con vitamina C, porque es un potente antioxidante, estimulante del sistema inmune, antiinflamatorio y, en recientes estudios, se le han atribuido propiedades antivirales. ¿Sabes qué alimentos son ricos en vitamina C? Los berries, los cítricos, los pimientos, el tomate, la coliflor, el brócoli, rúcula, kiwi y las espinacas son alimentos que te van a ayudar a incorporar esta vitamina a tu cuerpo. Tu cuerpo necesita contar con vitamina A, porque te ayuda en la visión, el sistema inmunológico y tu piel. La puedes encontrar en verduras de color verde, anaranjado y amarillo, como el brócoli, la zanahoria, el zapallo, el melón, los damascos y mango. En el caso de la vitamina E, es una importante fuente de antioxidante y también es un estimulante del sistema inmune. Te contamos que los aceites de girasol, maíz y soja son ricos en esta vitamina, como también, las hortalizas de hojas verdes como la espinaca y el brócoli, la palta, aceite de oliva y frutos secos.  No olvides que la vitamina D es necesaria para tu organismo, por eso para mantener un buen nivel de esta vitamina recuerda tomar al menos 15 minutos de sol al día, lo que te ayudará en su producción y a cuidar el sistema inmune. Además, la puedes incorporar consumiendo lácteos, huevos, carnes y bebidas vegetales fortificadas en esta vitamina.  Los frutos secos son recomendables, pero debemos hacerlo con moderación. Debes elegir los que no contengan azúcar, sin sal y evitar confitados. Recuerda que una buena y suficiente porción es un puñado de estos alimentos. Como ves, estos alimentos no solamente los disfrutas tú, sino también, tu propio organismo. Cabe mencionar que las frutas y verduras son indispensables porque tienen un alto número de compuestos bioactivos, los cuales tienen propiedades antioxidantes que ayudan a cuidar nuestro sistema inmune.  Te compartimos además esta receta para que incorpores a la rutinas todas las mañanas, así contribuirás a cuidar tu sistema inmune. Limonada Cranberry - Excelente aporte de vitamina C Ración: 1 Tiempo: 5 min Ingredientes: 1 unidad de limón 200cc de agua mineral 1 cucharadita de cranberry Nativ for Life hoja de menta o albahaca  pizca de cúrcuma en polvo Nativ for Life endulzante a gusto Procedimiento: Exprime el limón, agrégalo a un vaso. Incorpora el agua, el endulzante, pizca de cúrcuma, cranberry Nativ, disuelve y revuelve muy bien. Traspasa la mezcla a tu vaso preferido, decora con menta, una rodaja de limón y a disfrutar.  Valentina Carrasco H.                                                                                              Nutricionista – Coach Nutricional                                                                          M.Sc.(c) Nutrición y Alimentación
Más información
Receta Halloween - Sandwich de Galletas con Helado y Chips de Chocolate
  • Etiqueta del artículo: Sin lactosa
Receta Halloween - Sandwich de Galletas con Helado y Chips de Chocolate
PARA LAS GALLETAS:   INGREDIENTES: 1 1⁄2 taza de harina 1 taza de azúcar rubia 1⁄2 taza de almendras tostadas 1⁄2 taza de coco rallado 3⁄4 taza de mantequilla  PREPARACIÓN: Llevar las almendras a una procesadora de alimentos para partirlas en trozos mas pequeños. En un bol juntar las almendras, harina, coco rallado y amapolas, revolver hasta unificar todos los ingredientes. Batir la mantequilla junto con la azúcar, hasta lograr una mezcla cremosa. Mezclar todos los ingredientes. Paralelamente aceitar una lata. Hacer pequeñas bolitas y aplastar hasta lograr un espesor de 0.5 cm. Dejar espacio entre cada galleta. Llevar al horno hasta que se doren. Retirar y dejar enfriar. PARA EL HELADO: INGREDIENTES: 3 plátanos maduros 3 cdtas. de rosa mosqueta 1 trozo pequeño de zapallo amarillo Pizca de esencia de vainilla PREPARACIÓN: Pelar y cortar en rodajas los plátanos. Llevar al congelador. Cocer el zapallo. Reservar Triturar los plátanos hasta lograr una mezcla cremosa. Agregar el zapallo, rosa mosquetay esencia de vainilla. Continuar procesando. Hasta que todos los ingredientes se integren. Rellenar las galletas con helado y volver a congelar, por 20 minutos. (*Opcional: decorar con chips de chocolate en los bordes). Servir frió.
Más información
Flan Calafate y Chocolate
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Flan Calafate y Chocolate
PORCIONES: 4 INGREDIENTES: 2 tazas de leche vegetal o animal 2 1⁄2 plátanos maduros 4 cdas. colmadas de cacao en polvo sin azúcar 10 gotitas de stevia liquida 5 gotitas de esencia de vainilla 5 hojas de colapez 2 cdtas. de calafate PREPARACIÓN: En una licuadora poner la leche, los plátanos, cacao, esencia de vainilla y calafate. Licuar. Endulzar con stevia o endulzante a gusto. Dejar hidratando las hojas de colapez en agua fría por 4 minutos, luego extraer del agua, estrujar y diluir a baño maría. Una vez que las hojas de colapez estén hidratadas y diluidas. Dejar que entibie y agregar a la preparación. Revolver para que se integre a la mezcla. Verter la mezcla en moldes de silicona y llevar a refrigerar hasta que este bien firme para desmoldar (1 hora). Una vez firme, desmoldar servir junto con frambuesas y coco.
Más información
Cestas Integrales
  • Etiqueta del artículo: Sin azúcar
Cestas Integrales
PORCIONES: 6 PARA LAS CESTAS INTEGRALES: INGREDIENTES:  3 fajitas integrales PREPARACIÓN: Cortar cada fajitas 6 partes iguales En un molde de silicona para hacer cupcakes, poner 3 fajitas en cada molde y llevar al horno (180°C) a cocinar por 5 minutos hasta que estén dorados. PARA LOS RELLENOS: HUMMUS DE GARBANZOS INGREDIENTES:  2 tazas de garbanzos cocidos 2 cdas. de aceite de oliva Jugo de 1⁄2 limón  1 diente de ajo 1 cdta. de comino 1⁄2 cdta. de calafate PREPARACIÓN: En un procesador de alimentos poner todos los ingredientes y procesar hasta lograr una pasta cremosa. Agregar calafate y revolver. Servir en una cesta y luego decorar con chips de Kale. CHIPS DE KALE: PREPARACIÓN: Precalentar el horno a 180°. Lavar la kale y separar las hojas. Aliñar con aceite de oliva y sal. Llevar al horno por 6 minutos. CEVICHE VEGETARIANO: INGREDIENTES: 1⁄2 pimentón rojo 1⁄2 pimentón amarillo 1⁄2 pimentón verde 4 champiñones PARA EL ALIÑO: 2 cdas. de aceite de oliva 2 cdtas. de jugo de limón 2 cdtas. de jugo de naranja 1⁄4 cdta. de miel Sal 1⁄2 cdta. de polvo de calafate PREPARACIÓN: Cortar en cubos pequeños los pimentones y champiñones Aliñar Decorar con hojas de cilantro GUACAMOLE Y BROTES INGREDIENTES: 2 paltas 6 tomates cherry 1⁄2 cebolla morada Sal Pimienta Ajo en polvo Brotes 1⁄2 cdta. de calafate PREPARACIÓN: Moler las paltas. Cortar los tomates cherry en cuatro. Cortar la cebolla pequeña. Poner todos los ingredientes en un bol y condimentar a gusto. Decorar con brotes.
Más información
Chips de Manzana con Murtaplus
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Chips de Manzana con Murtaplus
PORCIONES: 3 INGREDIENTES: 3 manzanas 1⁄2 cdta. de Canela  1 y 1⁄2 cdta. de Murta Plus PREPARACIÓN: Lavar las manzanas Cortar las manzanas en una mandolina o cuchillo muy afilado. Distribuir las láminas de manzana sobre una bandeja de horno y asegurar que no se monten una sobre otra. Encender el horno a fuego bajo. Hornear hasta que estén crujientes. Retirar y espolvorear con murta plus y canela.
Más información
Jugo Antioxidante y Anti Inflamatorio
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Jugo Antioxidante y Anti Inflamatorio
PORCIÓN: 1 INGREDIENTES: 1 racimo de uvas negras 1 taza de frutillas 2 betarragas  8 hojas de albahaca 2 cdas. de jugo de naranja 1⁄2 cdta. de antioxidantes de Murta Plus PREPARACIÓN: Poner todos los ingredientes en un extractor de jugos Servir y disfrutar de su increíble sabor y beneficios!
Más información
Porridge de Cacao, Blueberry  y Almendras
  • Etiqueta del artículo: Sin lactosa
Porridge de Cacao, Blueberry y Almendras
PORCIÓN: 1 INGREDIENTES: 3 cdas. de avena tradicional o integral 1 taza de agua 1 cdta. colmada de cacao en polvo (sin azúcar) 1 cdta. de miel 1 cda. de almendras picadas 1/2 cdta de canela en polvo. 1/2 cdta de antioxidantes blueberry 1 pizca de sal de mar (1/8 de cdta).   PREPARACIÓN: En una olla chica a fuego bajo llevar la avena, cacao, miel, canela, pizca de sal y agua. Por 5-6 minutos revolver hasta lograr una consistencia cremosa. Retirar del fuego, una vez tibio agregar los antioxidantes de blueberry y revolver suavemente. Añadir las almendras picadas y arándanos. Disfrutar!
Más información
Aliño Palta Mosqueta
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Aliño Palta Mosqueta
PORCIONES: 2 INGREDIENTES: 1 palta  ½ cebolla morada  Jugo de 1 limón  2 cdas. de cilantro  2 cdta. de aceite de oliva  Sal de mar  Pimienta negra  2 cdtas. de polvo de Rosa Mosqueta PREPARACIÓN: En una procesadora de alimentos o minipimer poner todos los ingredientes y procesar hasta que todos los ingredientes estén molidos y unificados en una mezcla cremosa. Utilizar como aliño para cualquiera de tus ensaladas. Disfrutar!
Más información
Batido Detox MurtaPlus
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Batido Detox MurtaPlus
PORCIÓN: 1 INGREDIENTES: ¾ taza de betarraga rallada cruda  ½ taza de uvas  3 frutillas - ½ limón (jugo)  2 cdtas. de semillas de chía  ½ cdta. de MurtaPlus  1 cdta. de miel o maple syrup *Opcional (Le da un sabor mas dulce) PREPARACIÓN: Agregar todos los ingredientes en una procesadora de alimentos. Procesar hasta logra una textura cremosa. Rectificar sabores; limón para lo ácido, miel o syrup para el dulzor ect. Agregar ½ cdta. de MurtaPlus. Revolver. Disfrutar!
Más información
Hummus de Garbanzos con Rosa Mosqueta
  • Etiqueta del artículo: hummus
Hummus de Garbanzos con Rosa Mosqueta
PORCIONES: 4 INGREDIENTES: 1 taza de garbanzos sin piel 2 cdas. de aceite de oliva 1 cda. de sésamo tostado 2 cdtas de jugo de limón 50 ml de agua Sal a gusto 2 cdtas. de polvo antioxidante Nativ for life de Rosa Mosqueta   PREPARACIÓN: Dejar remojando los garbanzos la noche anterior Cocer los garbanzos hasta que estén cocidos Triturar los garbanzos con un poco de agua. Agregar el aceite de oliva, las semillas de sésamo (dejar 1 cdta de sésamo aparte) y jugo de limón, polvos de Rosamosqueta y sal. Procesar y revolver hasta obtener un puré cremoso. Decorar con polvo de rosa mosqueta y semillas de sésamo. Servir con a verduras o pampita integral.
Más información
Ensalada Tropical con Murta
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Ensalada Tropical con Murta
PORCIONES: 2 INGREDIENTES: ½ pepino de ensalada 1 ½ taza de hojas de espinaca ½ taza betarraga rallada ½ taza de zanahoria rallada 1 cdta. de semilla de sésamo ALIÑO: 1 cdas. de aceite de oliva 1 cda. de mostaza 1 cdta. de miel Jugo de limón 1 cdta de polvo antioxidante Nativ for life de Murta PREPARACIÓN: Lavar todas las verduras Rallar la zanahoria y betarraga. Reservar. Cortar el pepino en rodajas. Reservar. En un recipiente pequeño, agregar el aceite de oliva, mostaza, miel, jugo de limón, pizca de sal y polvos de ciruela. En un plato poner las hojas de espinaca y pepino en rodaja. Luego la zanahoria y betarraga. Decorar con semillas de sésamo y agregar aliño.
Más información
Helado Cranberry
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Helado Cranberry
PORCIONES: 4 INGREDIENTES: 2 plátanos congelados 2 cucharadas de polvo antioxidante Nativ for life de Cranberry 8 frutillas ½ taza de almendras picadas PREPARACIÓN: Cortar los plátanos en rodajas, lavar las frutillas y llevar al congelador. Una vez congelados retirar y llevar a una juguera, junto con los polvos de Cranberry. Procesar hasta lograr una mezcla cremosa. Servir en vasitos y decorar con almendras picadas.
Más información
Tragos Nativ For Life
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Tragos Nativ For Life
CHAMPAÑA DE CRANBERRY PORCIONES: 6 INGREDIENTES: 1 botella de champaña 250 ml de jugo de cranberry 2 cdtas. de polvo de cranberry PREPARACIÓN: Disolver las 2 cdts. de polvos nativ en el jugo de cranberry. Servir hasta 1/3 de la copa de champaña con jugo y luego rellenar con champaña. Disfrutar! MURTA SOUR PORCIONES: 6 INGREDIENTES: 2 tazas de pisco 1 taza de jugo de limón natural 6 cdtas. de polvo de murtaberry 1/3 taza de azúcar 1 cdta. de stevia en polvo 1 clara de huevo 1 taza de hielo PREPARACIÓN: Disolver el polvo de murtaberry en el jugo de limón En una juguera poner el pisco, jugo de limón, azúcar, stevia y clara de huevo. Licuar. Agregar el hielo y licuar. Disfrutar! VINO TINTO CON MAQUIBERRY PORCIONES: 6 INGREDIENTES: 750 ml de vino tinto 500 ml de jugo de naranja natural 4 cdtas. de polvo de maquiberry. 10 frutillas grandes 3 cdas. de arándanos PREPARACIÓN: Disolver el polvo de maquiberry en el jugo de naranja Cortar las frutillas en rodajas. En un jarro agregar vino, jugo de naranja, frutillas y arándanos. Servir en copas y disfrutar!
Más información
Aguas con Sabor
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Aguas con Sabor
PORCIONES: 8 INGREDIENTES: ½ taza. de jugo de limón o de naranja natural. 1 cdta. de miel Frutas a elección (limón, arándanos, frutillas) y hojas de menta. 1 ½ litro de agua 1 cdta. de polvos Nativ a elección. PREPARACIÓN: Diluir la miel en 100 cc de agua. Cortar las frutas en rodajas. Exprimir la naranja o el limón y diluir 1 cdta. de polvos Nativ. En un jarro grande poner el agua, agregar el jugo de limón o naranja, los 100 cc. de agua con miel y la fruta cortada en rodajas. Llevar al refrigerador. Mientras más tiempo este, mas sabor tendrá el agua.
Más información
Bolitas de Cranberries y Maní Tostado
  • Etiqueta del artículo: Sin azúcar
Bolitas de Cranberries y Maní Tostado
PORCIONES: 4 INGREDIENTES: 4 cdas. Mantequilla de Maní Un puñado de maní tostado ¾ taza de cranberries deshidratados 1 taza de avena instantánea 2 cdtas. del polvo que más te guste. PREPARACIÓN: En un bol poner todos los ingredientes. Con las manos previamente lavadas, unir todos los ingredientes. Una vez que todos los ingredientes están incorporados, hacer bolitas del tamaño de una nuez. Llevar al refrigerador o servir de inmediato. (Si las llevas al refrigerador, adquiere una consistencia más firme).
Más información
Superfruit Ice Cream
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Superfruit Ice Cream
PORCIONES: 2 INGREDIENTES: 1 plátano congelado maduro 6 frutillas grandes Un puñado de castañas de cajú 1 cda de miel 1 cdta de polvo de cranberry o maquiberry PREPARACIÓN: Dejar remojando las castañas de cajú por 1 hora Elegir un plátano maduro, (que tenga pintitas café en su cáscara). Cortarlo en rodajas y llevar al congelador. Una vez que el plátano este congelado, retirar. Poner en una Juguera de alta potencia, el plátano, las castañas, frutillas y polvo de cranberry o maquiberry, batir hasta lograr una mezcla cremosa. Poner la mezcla en un reciente y llevar al congelador por 1 hora Luego retirar, incorporar la miel batir nuevamente. 
Más información
Ensalada de Kale con Murta
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Ensalada de Kale con Murta
PORCIONES: 2-3 INGREDIENTES: 2 tazas de kale 1 taza de rúcula ½ taza de avellanas 1 taza de cubos de zapallo amarillo 3 cdas de granada 4 cdas de aceite de oliva 1 cda de jugo de limón o vinagre de manzana 1 cdta de polvo de murtaberry Nativ for Life Sal de mar Pimienta PREPARACIÓN: Precalienta el horno a 180º. Corta el zapallo en pequeños cubos, aliña con sal de mar, pimienta y aceite de oliva. Lleva los zapallos al horno y cocínalos hasta que estén blandos. En un bol grande con el kale y la rúcula y aliña con aceite de oliva, limón y vinagre de manzana. Agrega el zapallo en cubos, las avellanas y la granada. Por último, añade los polvos de Murtaberry.
Más información
Jugo Detox
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Jugo Detox
PORCIONES: 2 INGREDIENTES: 1 cdta de polvo de blueberry 6 frutillas congeladas ½ taza de moras ½ taza de frambuesas PREPARACIÓN: Mezcla los ingredientes en la licuadora con agua a gusto según la textura que desees.
Más información
Batido Energizante
  • Etiqueta del artículo: Sin azúcar
Batido Energizante
PORCIÓN: 1 INGREDIENTES 1 plátano maduro Mix de berries ½ cdta de polvo de maqui 3 cdas. de granola casera PREPARACIÓN En la licuadora agregar plátano, mix de berries y polvos maqui Nativ for life. Procesar hasta lograr una mezcla homogénea y cremosa. Servir en un bol mediano y agregar 3 cdas. de granola casera.
Más información
Porridge de Avena
  • Etiqueta del artículo: Sin lactosa
Porridge de Avena
PORCIONES: 4 INGREDIENTES  120 grs. de avena integral 60 grs. cda de Germen de trigo 300 ml de agua fría 800 ml de leche de almendras (u otra leche vegetal) 2 cdtas. de polvo de polvo de blueberry 2 duraznos 1 cdtas. de miel fluida 4 cdtas. de miel para servir PREPARACIÓN Poner la avena y el germen de trigo, el agua y la leche de almendras en una olla pequeña. Llevara ebullición a fuego medio-fuerte. Luego bajar el fuego a T° baja y revolver por 5 a 10 minutos hasta que se espese. Una vez tibio agregar el polvo de blueberry. Paralelamente, precalentar el horno a 180°. Forrar la bandeja con papel aluminio, poner el durazno cortado en rodajas. Rociarlo con 1 cdta de miel. Asarlo por 4 minutos, hasta que empiecen a caramelizar. Repartir el porridge entre 4 bol de desayuno, añadir un par de rodajas de duraznos por bol y rociar con 1 cdta. de miel fluida antes de servir.
Más información
Dip de Zanahoria y Rosa Mosqueta
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Dip de Zanahoria y Rosa Mosqueta
INGREDIENTES 2 zanahorias grandes cocidas al vapor 1 pimentón rojo picado y sin pepas. 3 ramitas de romero fresco para la preparación y decorar. 1 cdta de sal de mar 2 cdtas de tahine ½ cdta de canela en polvo Pimienta 2 cdas. Aceite de oliva 1 cdta de rosa mosqueta Bastones de apio para servir PREPARACIÓN Coloca todos los ingredientes excepto el aceite de oliva en una procesadora de alimentos y muele hasta lograr una mezcla cremosa. Después, agrega el aceite de oliva y revuelve. Agrega una cucharadita extra de aceite de oliva, rocía con polvo de Rosa Mosqueta y hojas de romero fresco.
Más información
Sopa de Betarraga
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Sopa de Betarraga
PORCIONES: 4 INGREDIENTES: 1 cdta de aceite de oliva 1 cebolla morada en cubos 3 dientes de ajo 1 cda. De jengibre finamente picado 3 betarragas peladas y picadas 2 tallos de apio pelados y picados 1 hoja pequeña de repollo morado 400 ml de leche de coco 4 tazas de caldo de verdura ¼ cdta. de sal rosada o de mar ¼ cdta. de pimienta negra 1 cdta de eneldo 1 cdta. polvo Rosa Mosqueta Nativ for Life PREPARACIÓN A una olla a fuego medio, vierte el aceite y agrega los ajos, pelados y machacados, y el jengibre. Cocina por unos cinco minutos. Luego añade tres tazas de caldo de verduras. Suma las betarragas, apio, cebolla y repollo morado cuece hasta que las betarragas estén blandas, alrededor de 20 minutos. Pon todo en un procesador de alimentos y agrega el caldo de verduras restante, hasta lograr la consistencia que deseas. Lleva la mezcla a un bol y revuelve con la leche de coco, sal y pimienta. Finaliza con polvo de Rosa Mosqueta y decora con eneldo.
Más información
Limonada de Ciruela
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Limonada de Ciruela
INGREDIENTES: 500 ml Agua 1 Limón 3 Naranjas Hojas de Menta Jengibre 4 cdtas de polvo antioxidante "Nativ for life" de Ciruela Endulzante al gusto PREPARACIÓN: Exprimir los limones y las naranjas En una juguera agregar agua, el jugo de las frutas exprimidas, jengibre, hojas de menta y el polvo de ciruela. Licuar Servir
Más información
Pudding de Avena
  • Etiqueta del artículo: Sin lactosa
Pudding de Avena
INGREDIENTES ½ taza. de Avena tradicional 1 taza de agua 2 cdtas. de almendras laminadas 1 cdta de pasas rubias ½ cdta. de cranberries 4 rodajas de manzana roja 1 pizca de canela en polvo 1 cdta. de miel 1 cdta. de polvo Rosa Mosqueta PREPARACIÓN En una olla pequeña poner agua hasta que se hierva. Una vez hirviendo bajar la temperatura a fuego medio y añadir la avena y cocinar por 5 minutos. Revolver constante, agregar miel y canela, revolver hasta que se cueza. Retirar del fuego. Una vez frío, agregar ½ cdta. de polvo de Rosa Mosqueta y revolver. Agregar rodajas de manzana, las almendras láminadas y pasas rubias sobre la avena cocida.
Más información
Hummus de Betarraga
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Hummus de Betarraga
PORCIONES: 2 INGREDIENTES: 1 cdita de rosa mosqueta 2 betarragas grandes horneadas ½ taza de garbanzos cocidos 3 ramitas de romero fresco para la preparación y decorar. 1 cdta. de sal mar 2 cdtas. tahine 1 cdta. de limón Pimienta 1 cdta. de nueces picadas para servir 2 cdas. de aceite de oliva 1 puñado de rúcula PREPARACIÓN: Poner todos los ingredientes excepto el aceite de oliva, en una procesadora de alimentos, procesar hasta lograr una mezcla cremosa. Luego agregar el aceite de oliva y revolver. Servir en un pocillo hondo, agregar un cdta de aceite de oliva, decorar con nueces picadas, espolvorear con polvo de rosa mosqueta y hojas de romero fresco. Acompañar con hojas de rúcula.
Más información