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Sistema Inmune protegido este Invierno

Sistema Inmune protegido este Invierno

Siempre es muy importante que mantengas fuerte tu sistema inmune para sobrellevar este invierno de la mejor manera. Queremos que te mantengas saludable y que te sientas bien,  aquí te compartimos importantes consejos que te ayudarán en esto. Consume a diario alimentos con vitamina C, porque es un potente antioxidante, estimulante del sistema inmune, antiinflamatorio y, en recientes estudios, se le han atribuido propiedades antivirales. ¿Sabes qué alimentos son ricos en vitamina C? Los berries, los cítricos, los pimientos, el tomate, la coliflor, el brócoli, rúcula, kiwi y las espinacas son alimentos que te van a ayudar a incorporar esta vitamina a tu cuerpo. Tu cuerpo necesita contar con vitamina A, porque te ayuda en la visión, el sistema inmunológico y tu piel. La puedes encontrar en verduras de color verde, anaranjado y amarillo, como el brócoli, la zanahoria, el zapallo, el melón, los damascos y mango. En el caso de la vitamina E, es una importante fuente de antioxidante y también es un estimulante del sistema inmune. Te contamos que los aceites de girasol, maíz y soja son ricos en esta vitamina, como también, las hortalizas de hojas verdes como la espinaca y el brócoli, la palta, aceite de oliva y frutos secos.  No olvides que la vitamina D es necesaria para tu organismo, por eso para mantener un buen nivel de esta vitamina recuerda tomar al menos 15 minutos de sol al día, lo que te ayudará en su producción y a cuidar el sistema inmune. Además, la puedes incorporar consumiendo lácteos, huevos, carnes y bebidas vegetales fortificadas en esta vitamina.  Los frutos secos son recomendables, pero debemos hacerlo con moderación. Debes elegir los que no contengan azúcar, sin sal y evitar confitados. Recuerda que una buena y suficiente porción es un puñado de estos alimentos. Como ves, estos alimentos no solamente los disfrutas tú, sino también, tu propio organismo. Cabe mencionar que las frutas y verduras son indispensables porque tienen un alto número de compuestos bioactivos, los cuales tienen propiedades antioxidantes que ayudan a cuidar nuestro sistema inmune.  Te compartimos además esta receta para que incorpores a la rutinas todas las mañanas, así contribuirás a cuidar tu sistema inmune. Limonada Cranberry - Excelente aporte de vitamina C Ración: 1 Tiempo: 5 min Ingredientes: 1 unidad de limón 200cc de agua mineral 1 cucharadita de cranberry Nativ for Life hoja de menta o albahaca  pizca de cúrcuma en polvo Nativ for Life endulzante a gusto Procedimiento: Exprime el limón, agrégalo a un vaso. Incorpora el agua, el endulzante, pizca de cúrcuma, cranberry Nativ, disuelve y revuelve muy bien. Traspasa la mezcla a tu vaso preferido, decora con menta, una rodaja de limón y a disfrutar.  Valentina Carrasco H.                                                                                              Nutricionista – Coach Nutricional                                                                          M.Sc.(c) Nutrición y Alimentación

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Sistema Inmune protegido este Invierno
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Siempre es muy importante que mantengas fuerte tu sistema inmune para sobrellevar este invierno de la mejor manera. Queremos que te mantengas saludable y que te sientas bien,  aquí te compartimos importantes consejos que te ayudarán en esto. Consume a diario alimentos con vitamina C, porque es un potente antioxidante, estimulante del sistema inmune, antiinflamatorio y, en recientes estudios, se le han atribuido propiedades antivirales. ¿Sabes qué alimentos son ricos en vitamina C? Los berries, los cítricos, los pimientos, el tomate, la coliflor, el brócoli, rúcula, kiwi y las espinacas son alimentos que te van a ayudar a incorporar esta vitamina a tu cuerpo. Tu cuerpo necesita contar con vitamina A, porque te ayuda en la visión, el sistema inmunológico y tu piel. La puedes encontrar en verduras de color verde, anaranjado y amarillo, como el brócoli, la zanahoria, el zapallo, el melón, los damascos y mango. En el caso de la vitamina E, es una importante fuente de antioxidante y también es un estimulante del sistema inmune. Te contamos que los aceites de girasol, maíz y soja son ricos en esta vitamina, como también, las hortalizas de hojas verdes como la espinaca y el brócoli, la palta, aceite de oliva y frutos secos.  No olvides que la vitamina D es necesaria para tu organismo, por eso para mantener un buen nivel de esta vitamina recuerda tomar al menos 15 minutos de sol al día, lo que te ayudará en su producción y a cuidar el sistema inmune. Además, la puedes incorporar consumiendo lácteos, huevos, carnes y bebidas vegetales fortificadas en esta vitamina.  Los frutos secos son recomendables, pero debemos hacerlo con moderación. Debes elegir los que no contengan azúcar, sin sal y evitar confitados. Recuerda que una buena y suficiente porción es un puñado de estos alimentos. Como ves, estos alimentos no solamente los disfrutas tú, sino también, tu propio organismo. Cabe mencionar que las frutas y verduras son indispensables porque tienen un alto número de compuestos bioactivos, los cuales tienen propiedades antioxidantes que ayudan a cuidar nuestro sistema inmune.  Te compartimos además esta receta para que incorpores a la rutinas todas las mañanas, así contribuirás a cuidar tu sistema inmune. Limonada Cranberry - Excelente aporte de vitamina C Ración: 1 Tiempo: 5 min Ingredientes: 1 unidad de limón 200cc de agua mineral 1 cucharadita de cranberry Nativ for Life hoja de menta o albahaca  pizca de cúrcuma en polvo Nativ for Life endulzante a gusto Procedimiento: Exprime el limón, agrégalo a un vaso. Incorpora el agua, el endulzante, pizca de cúrcuma, cranberry Nativ, disuelve y revuelve muy bien. Traspasa la mezcla a tu vaso preferido, decora con menta, una rodaja de limón y a disfrutar.  Valentina Carrasco H.                                                                                              Nutricionista – Coach Nutricional                                                                          M.Sc.(c) Nutrición y Alimentación
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Mousse de Chocolate
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Mousse de Chocolate
INGREDIENTES 1 plátano congelado cortado 1 ½ cda de mantequilla de maní 1 cda. de chocolate amargo 1 cdta. de canela en polvo 60 ml de leche ( vegetal o animal) 1 cdta de stevia 1 cdta. de coco laminado para servir 1 cdta. de almendras picadas para servir ½ cdta. de polvo de murtaberry PREPARACIÓN Combinar todos los ingredientes en una procesadora de alimentos y procesar hasta lograr una mezcla cremosa. Decorar con polvo de murtaberry, coco laminado y almendras picadas.
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Bolitas Raw de Frutos Secos
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Bolitas Raw de Frutos Secos
PORCIONES: 4 INGREDIENTES 1 ½ tazas de almendras ¾ tazas de pasas rubias 3 cdas de chocolate amargo en polvo 1 cdta de miel Coco rallado para decorar 1 cdta de polvo de murtaberry "Nativ for Life"  1 cdta de polvo de cranberry "Nativ for Life"  1 cdta de polvo de blueberry "Nativ for Life"  1 cdta de polvo de maquiberry "Nativ for Life"  1 cdta de polvo de rosa mosqueta "Nativ for Life"  PREPARACIÓN Poner todos los ingredientes en una procesadora de alimentos, y procesar hasta que las almendras y pasas estén molidas. Dejar aparte 1 cda de chocolate amargo en polvo para decorar. Comenzar a hacer bolitas del tamaño de una nuez y espolvorear con los diferentes polvos a gusto.
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Ensalada de Coliflor y Granada
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Ensalada de Coliflor y Granada
PORCIONES: 4 INGREDIENTES 1 taza coliflor grande cortado en trozos pequeños 1 cdta. de comino 1 cda. de perejil y cilantro fresco picado 1 diente de ajo 1 cdta. de paprika 2 cdas. de aceite de oliva Sal de mar Pimienta ½ taza de pepas de granada ¼ taza. de almendras tostadas picadas 1 cda. de jugo de limón (opcional) 4 cdta. de polvo de cranberry PREPARACIÓN Precalentar el horno a 180°C . En una bandeja para horno poner la coliflor picada. Aliñar con aceite de oliva, comino, pimienta y paprika. Agregar sal y pimienta. Llevar al horno por 20 minutos o hasta que el coliflor este dorado. Retirar y dejar enfriar. Poner la coliflor en un bol grande. Agregar cilantro, perejil, pepas de granada y almendras tostadas. Aliñar con limón, sal y polvo de cranberry.
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Smoothie de Berries Antioxidantes
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Smoothie de Berries Antioxidantes
PORCIÓN: 1 INGREDIENTES: 1 taza de jugo de mango o manzana 1/2 cdta (2g) con polvos de maqui, murta, blueberry o cranberry 100% orgánico, “Nativ For Life” 1/2 taza de mix de berries congelados PREPARACIÓN: Mezcle las berries y el mango o jugo de manzana en la licuadora. Agregue el polvo de maqui, murta, arándanos o cranberry, “100 porciento orgánico, Nativ for Life”. ¡Licúe y disfrute!
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Sorbet de Maqui
  • Etiqueta del artículo: Libre de gluten
Sorbet de Maqui
PORCIONES: 6 INGREDIENTES: 400 g de puré de manzana 2 cdas de polvo de maqui , 100% orgánico “Nativ for Life” 2 plátanos 10 frutillas 2 Limones 1/4 de taza de néctar de agave PREPARACIÓN: Coloque todos los ingredientes en una licuadora y licue hasta que quede suave Añadir más néctar de agave o jugo de limón como sea necesario. Colocar en un recipiente y poner en el congelador durante unas horas hasta semi-congelar. Retirar del congelador y revolver. Ponerlo nuevamente en el congelador durante 4 horas más.
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