Recetas

INGREDIENTES: 3 plátanos 1 taza de avena  1 clara de huevo  1⁄2 taza de nueces picadas  2 cdas. de amapola  5 gotitas de esencia de vainilla  50 grs. Chocolate sin azúcar alto en cacao para derretir PREPARACIÓN: En un bol moler los plátanos, agregar todos los ingredientes salvo el chocolate y revolver. Llevar al horno por 10 minutos a fuego medio. Derretir el chocolate a baño maría Retirar las galletas del horno y con una cucharita decorar cada galleta con chocolate, luegoespolvorear con polvos de calafate.

PORCIONES: 3 INGREDIENTES: 3 manzanas 1⁄2 cdta. de Canela  1 y 1⁄2 cdta. de Murta Plus PREPARACIÓN: Lavar las manzanas Cortar las manzanas en una mandolina o cuchillo muy afilado. Distribuir las láminas de manzana sobre una bandeja de horno y asegurar que no se monten una sobre otra. Encender el horno a fuego bajo. Hornear hasta que estén crujientes. Retirar y espolvorear con murta plus y canela.

PORCIONES: 4 INGREDIENTES: 1 1⁄2 de avena integral  1 taza de Almendras 3⁄4 taza cranberries 1⁄4 taza de semilla de zapallo 4 claras de huevos 2 cdtas. tagatosa - 1 cda. de cacao en polvo 2 cdtas. de blueberry PREPARACIÓN: Precalentar el horno al 180° C. En un bol poner la avena junto con el cacao y revolver. Luego agregar los demás ingredientes y juntarlos todos en la mezcla. En un bol pequeño poner las claras y con dos tenedores batir por unos segundos. Verter las claras en la mezcla y revolver hasta que quede todo integrado. En un molde cuadrado y bajo poner papel mantequilla. Extender toda ,a mezcla ydistrubuirla de manaera uniforme por toda la superficie, logrando un espesor de 1cm. Con la ayuda de las manos presionar para que quede todo compacto. Llevar al horno por 10 minutos hasta que se cueza el huevo. Retirar. Dejar enfriar y espolvorear con antioxidantes de blueberry Cortarlo en pequeñas barras de 1 cm por 5 cm. Disfrutar!

PORCIÓN: 1 INGREDIENTES: 1 racimo de uvas negras 1 taza de frutillas 2 betarragas  8 hojas de albahaca 2 cdas. de jugo de naranja 1⁄2 cdta. de antioxidantes de Murta Plus PREPARACIÓN: Poner todos los ingredientes en un extractor de jugos Servir y disfrutar de su increíble sabor y beneficios!

PORCIÓN: 1 INGREDIENTES: 3 cdas. de avena tradicional o integral 1 taza de agua 1 cdta. colmada de cacao en polvo (sin azúcar) 1 cdta. de miel 1 cda. de almendras picadas 1/2 cdta de canela en polvo. 1/2 cdta de antioxidantes blueberry 1 pizca de sal de mar (1/8 de cdta).   PREPARACIÓN: En una olla chica a fuego bajo llevar la avena, cacao, miel, canela, pizca de sal y agua. Por 5-6 minutos revolver hasta lograr una consistencia cremosa. Retirar del fuego, una vez tibio agregar los antioxidantes de blueberry y revolver suavemente. Añadir las almendras picadas y arándanos. Disfrutar!

PORCIONES: 2 INGREDIENTES: 1 palta  ½ cebolla morada  Jugo de 1 limón  2 cdas. de cilantro  2 cdta. de aceite de oliva  Sal de mar  Pimienta negra  2 cdtas. de polvo de Rosa Mosqueta PREPARACIÓN: En una procesadora de alimentos o minipimer poner todos los ingredientes y procesar hasta que todos los ingredientes estén molidos y unificados en una mezcla cremosa. Utilizar como aliño para cualquiera de tus ensaladas. Disfrutar!

PORCIÓN: 1 INGREDIENTES: 2 rebanadas de pan integral 1 huevo orgánico 1 palta Sal de mar Antioxidante de rosa mosqueta PREPARACIÓN: Cocer un huevo durante 10 minutos. Al mismo tiempo moler la palta, con la ayuda de un tenedor y agregar sal de mar a gusto. Tostar las rebanadas de pan por ambos lados y armar las tostadas agregando palta, luego el huevo en rebanadas y para finalizar espolvorear antioxidante de rosa mosqueta.

PORCIÓN: 1 INGREDIENTES: ¾ taza de betarraga rallada cruda  ½ taza de uvas  3 frutillas - ½ limón (jugo)  2 cdtas. de semillas de chía  ½ cdta. de MurtaPlus  1 cdta. de miel o maple syrup *Opcional (Le da un sabor mas dulce) PREPARACIÓN: Agregar todos los ingredientes en una procesadora de alimentos. Procesar hasta logra una textura cremosa. Rectificar sabores; limón para lo ácido, miel o syrup para el dulzor ect. Agregar ½ cdta. de MurtaPlus. Revolver. Disfrutar!

Hummus de Garbanzos con Rosa Mosqueta PORCIONES: 4 INGREDIENTES: 1 taza de garbanzos sin piel 2 cdas. de aceite de oliva 1 cda. de sésamo tostado 2 cdtas de jugo de limón 50 ml de agua Sal a gusto 2 cdtas. de polvo antioxidante Nativ for life de Rosa Mosqueta   PREPARACIÓN: Dejar remojando los garbanzos la noche anterior Cocer los garbanzos hasta que estén cocidos Triturar los garbanzos con un poco de agua. Agregar el aceite de oliva, las semillas de sésamo (dejar 1 cdta de sésamo aparte) y jugo de limón, polvos de Rosamosqueta y sal. Procesar y revolver hasta obtener un puré cremoso. Decorar con polvo de rosa mosqueta y semillas de sésamo. Servir con a verduras o pampita integral.

PORCIONES: 2 INGREDIENTES: ½ pepino de ensalada 1 ½ taza de hojas de espinaca ½ taza betarraga rallada ½ taza de zanahoria rallada 1 cdta. de semilla de sésamo ALIÑO: 1 cdas. de aceite de oliva 1 cda. de mostaza 1 cdta. de miel Jugo de limón 1 cdta de polvo antioxidante Nativ for life de Murta PREPARACIÓN: Lavar todas las verduras Rallar la zanahoria y betarraga. Reservar. Cortar el pepino en rodajas. Reservar. En un recipiente pequeño, agregar el aceite de oliva, mostaza, miel, jugo de limón, pizca de sal y polvos de ciruela. En un plato poner las hojas de espinaca y pepino en rodaja. Luego la zanahoria y betarraga. Decorar con semillas de sésamo y agregar aliño.

PORCIONES: 4 INGREDIENTES: 2 plátanos congelados 2 cucharadas de polvo antioxidante Nativ for life de Cranberry 8 frutillas ½ taza de almendras picadas PREPARACIÓN: Cortar los plátanos en rodajas, lavar las frutillas y llevar al congelador. Una vez congelados retirar y llevar a una juguera, junto con los polvos de Cranberry. Procesar hasta lograr una mezcla cremosa. Servir en vasitos y decorar con almendras picadas.

CHAMPAÑA DE CRANBERRY PORCIONES: 6 INGREDIENTES: 1 botella de champaña 250 ml de jugo de cranberry 2 cdtas. de polvo de cranberry PREPARACIÓN: Disolver las 2 cdts. de polvos nativ en el jugo de cranberry. Servir hasta 1/3 de la copa de champaña con jugo y luego rellenar con champaña. Disfrutar! MURTA SOUR PORCIONES: 6 INGREDIENTES: 2 tazas de pisco 1 taza de jugo de limón natural 6 cdtas. de polvo de murtaberry 1/3 taza de azúcar 1 cdta. de stevia en polvo 1 clara de huevo 1 taza de hielo PREPARACIÓN: Disolver el polvo de murtaberry en el jugo de limón En una juguera poner el pisco, jugo de limón, azúcar, stevia y clara de huevo. Licuar. Agregar el hielo y licuar. Disfrutar! VINO TINTO CON MAQUIBERRY PORCIONES: 6 INGREDIENTES: 750 ml de vino tinto 500 ml de jugo de naranja natural 4 cdtas. de polvo de maquiberry. 10 frutillas grandes 3 cdas. de arándanos PREPARACIÓN: Disolver el polvo de maquiberry en el jugo de naranja Cortar las frutillas en rodajas. En un jarro agregar vino, jugo de naranja, frutillas y arándanos. Servir en copas y disfrutar!

PORCIONES: 8 INGREDIENTES: ½ taza. de jugo de limón o de naranja natural. 1 cdta. de miel Frutas a elección (limón, arándanos, frutillas) y hojas de menta. 1 ½ litro de agua 1 cdta. de polvos Nativ a elección. PREPARACIÓN: Diluir la miel en 100 cc de agua. Cortar las frutas en rodajas. Exprimir la naranja o el limón y diluir 1 cdta. de polvos Nativ. En un jarro grande poner el agua, agregar el jugo de limón o naranja, los 100 cc. de agua con miel y la fruta cortada en rodajas. Llevar al refrigerador. Mientras más tiempo este, mas sabor tendrá el agua.

PORCIONES: 4 INGREDIENTES: 4 cdas. Mantequilla de Maní Un puñado de maní tostado ¾ taza de cranberries deshidratados 1 taza de avena instantánea 2 cdtas. del polvo que más te guste. PREPARACIÓN: En un bol poner todos los ingredientes. Con las manos previamente lavadas, unir todos los ingredientes. Una vez que todos los ingredientes están incorporados, hacer bolitas del tamaño de una nuez. Llevar al refrigerador o servir de inmediato. (Si las llevas al refrigerador, adquiere una consistencia más firme).

PORCIONES: 2 INGREDIENTES: 1 plátano congelado maduro 6 frutillas grandes Un puñado de castañas de cajú 1 cda de miel 1 cdta de polvo de cranberry o maquiberry PREPARACIÓN: Dejar remojando las castañas de cajú por 1 hora Elegir un plátano maduro, (que tenga pintitas café en su cáscara). Cortarlo en rodajas y llevar al congelador. Una vez que el plátano este congelado, retirar. Poner en una Juguera de alta potencia, el plátano, las castañas, frutillas y polvo de cranberry o maquiberry, batir hasta lograr una mezcla cremosa. Poner la mezcla en un reciente y llevar al congelador por 1 hora Luego retirar, incorporar la miel batir nuevamente. 

PORCIÓN: 1 INGREDIENTES:  2 champiñones portobello   1⁄2 Tomate en rodajas   Carne molida baja en grasa cocinada   1⁄4 de vinagre balsámico    2 cdtas. de cebollín picados fino    Sal    Pimienta   1 cda. de aceite de oliva   1 ajo picado fino   1⁄2 cdta. de queso parmesano   1⁄2 cdta. de sésamo tostado  1⁄2 cdta. de polvo de rosa mosqueta PREPARACIÓN: Pre calentar el horno a 180°C Limpiar los champiñones y sacar los tallos. Preparar una mezcla con el vinagre balsámico, cebollín, aceite de oliva, ajo, sal ypimienta. Dejar marinado los champiñones por unos minutos. En una lata del horno poner los champiñones rellenar con la carne molida yacocinada. Agregar una a dos rodajas delgadas de tomate sobre la carne. Espolvorear con queso parmesano, sésamo tostado y polvo de rosa mosqueta. Llevar al horno por 15 minutos.

PORCIONES: 2-3 INGREDIENTES: 2 tazas de kale 1 taza de rúcula ½ taza de avellanas 1 taza de cubos de zapallo amarillo 3 cdas de granada 4 cdas de aceite de oliva 1 cda de jugo de limón o vinagre de manzana 1 cdta de polvo de murtaberry Nativ for Life Sal de mar Pimienta PREPARACIÓN: Precalienta el horno a 180º. Corta el zapallo en pequeños cubos, aliña con sal de mar, pimienta y aceite de oliva. Lleva los zapallos al horno y cocínalos hasta que estén blandos. En un bol grande con el kale y la rúcula y aliña con aceite de oliva, limón y vinagre de manzana. Agrega el zapallo en cubos, las avellanas y la granada. Por último, añade los polvos de Murtaberry.

PORCIONES: 2 INGREDIENTES: 1 cdta de polvo de blueberry 6 frutillas congeladas ½ taza de moras ½ taza de frambuesas PREPARACIÓN: Mezcla los ingredientes en la licuadora con agua a gusto según la textura que desees.

PORCIÓN: 1 INGREDIENTES 1 plátano maduro Mix de berries ½ cdta de polvo de maqui 3 cdas. de granola casera PREPARACIÓN En la licuadora agregar plátano, mix de berries y polvos maqui Nativ for life. Procesar hasta lograr una mezcla homogénea y cremosa. Servir en un bol mediano y agregar 3 cdas. de granola casera.

PORCIONES: 4 INGREDIENTES  120 grs. de avena integral 60 grs. cda de Germen de trigo 300 ml de agua fría 800 ml de leche de almendras (u otra leche vegetal) 2 cdtas. de polvo de polvo de blueberry 2 duraznos 1 cdtas. de miel fluida 4 cdtas. de miel para servir PREPARACIÓN Poner la avena y el germen de trigo, el agua y la leche de almendras en una olla pequeña. Llevara ebullición a fuego medio-fuerte. Luego bajar el fuego a T° baja y revolver por 5 a 10 minutos hasta que se espese. Una vez tibio agregar el polvo de blueberry. Paralelamente, precalentar el horno a 180°. Forrar la bandeja con papel aluminio, poner el durazno cortado en rodajas. Rociarlo con 1 cdta de miel. Asarlo por 4 minutos, hasta que empiecen a caramelizar. Repartir el porridge entre 4 bol de desayuno, añadir un par de rodajas de duraznos por bol y rociar con 1 cdta. de miel fluida antes de servir.

INGREDIENTES 2 zanahorias grandes cocidas al vapor 1 pimentón rojo picado y sin pepas. 3 ramitas de romero fresco para la preparación y decorar. 1 cdta de sal de mar 2 cdtas de tahine ½ cdta de canela en polvo Pimienta 2 cdas. Aceite de oliva 1 cdta de rosa mosqueta Bastones de apio para servir PREPARACIÓN Coloca todos los ingredientes excepto el aceite de oliva en una procesadora de alimentos y muele hasta lograr una mezcla cremosa. Después, agrega el aceite de oliva y revuelve. Agrega una cucharadita extra de aceite de oliva, rocía con polvo de Rosa Mosqueta y hojas de romero fresco.

PORCIONES: 4 INGREDIENTES: 1 cdta de aceite de oliva 1 cebolla morada en cubos 3 dientes de ajo 1 cda. De jengibre finamente picado 3 betarragas peladas y picadas 2 tallos de apio pelados y picados 1 hoja pequeña de repollo morado 400 ml de leche de coco 4 tazas de caldo de verdura ¼ cdta. de sal rosada o de mar ¼ cdta. de pimienta negra 1 cdta de eneldo 1 cdta. polvo Rosa Mosqueta Nativ for Life PREPARACIÓN A una olla a fuego medio, vierte el aceite y agrega los ajos, pelados y machacados, y el jengibre. Cocina por unos cinco minutos. Luego añade tres tazas de caldo de verduras. Suma las betarragas, apio, cebolla y repollo morado cuece hasta que las betarragas estén blandas, alrededor de 20 minutos. Pon todo en un procesador de alimentos y agrega el caldo de verduras restante, hasta lograr la consistencia que deseas. Lleva la mezcla a un bol y revuelve con la leche de coco, sal y pimienta. Finaliza con polvo de Rosa Mosqueta y decora con eneldo.

INGREDIENTES: 500 ml Agua 1 Limón 3 Naranjas Hojas de Menta Jengibre 4 cdtas de polvo antioxidante "Nativ for life" de Ciruela Endulzante al gusto PREPARACIÓN: Exprimir los limones y las naranjas En una juguera agregar agua, el jugo de las frutas exprimidas, jengibre, hojas de menta y el polvo de ciruela. Licuar Servir

Pudding de Avena y Rosa Mosqueta INGREDIENTES ½ taza. de Avena tradicional 1 taza de agua 2 cdtas. de almendras laminadas 1 cdta de pasas rubias ½ cdta. de cranberries 4 rodajas de manzana roja 1 pizca de canela en polvo 1 cdta. de miel 1 cdta. de polvo Rosa Mosqueta PREPARACIÓN En una olla pequeña poner agua hasta que se hierva. Una vez hirviendo bajar la temperatura a fuego medio y añadir la avena y cocinar por 5 minutos. Revolver constante, agregar miel y canela, revolver hasta que se cueza. Retirar del fuego. Una vez frío, agregar ½ cdta. de polvo de Rosa Mosqueta y revolver. Agregar rodajas de manzana, las almendras láminadas y pasas rubias sobre la avena cocida.