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Cómo-Agregar-más-Verduras-en-Invierno Nativ For Life

Cómo Agregar más Verduras en Invierno

POR: Camila Quevedo Nutricionista y Health Coach   Es muy común escuchar en la consulta que los días de frío es más difícil comer liviano o no cargarse tanto a las pastas, masas o azúcares. El frío, hace que nos den ganas de comer alimentos “más calóricas” y con menos horas de luz baja la motivación por hacer algún tipo de actividad física por las tardes o temprano en las mañanas. Una de las maneras más nutritivas y efectivas, de seguir con un estilo de vida saludable en esta época de frío, y que no se nos escapen esos kilos invernales, es ser innovador y creativo con la preparación de las verduras. Por otra parte, es muy importante ir transformando nuestra manera de comer de acuerdo al clima. En invierno necesitamos platos más calientes y caldosos para mantener el calor interno y preservar la energía, y que esta llegue a todas nuestras células. Es por ello que te invito a utilizar las verduras en preparaciones como sopas, caldos y cremas, así mantenemos la ingesta de fibra, vitaminas y minerales, y también conservamos el calor. Comer alimentos fríos y crudos no es lo más recomendable y también no nos sentiremos saciados. Que abunden los guisos, preparaciones cargadas de aguas y calor. Preparaciones cocinadas a bajas temperaturas y de larga duración, el famoso y muy de moda caldo de hueso. Podemos combinar proteínas con verduras, legumbres con verduras, carbohidratos integrales con verduras, teniendo preparaciones ricas, saludables y acordes a lo que vamos necesitando según la época del año. Se creativo en los condimentos, utiliza diferentes tipos de aceites (oliva, coco, sésamo etc.), prepara las verduras al horno, salteadas o grilladas.

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Cómo Agregar más Verduras en Invierno
POR: Camila Quevedo Nutricionista y Health Coach   Es muy común escuchar en la consulta que los días de frío es más difícil comer liviano o no cargarse tanto a las pastas, masas o azúcares. El frío, hace que nos den ganas de comer alimentos “más calóricas” y con menos horas de luz baja la motivación por hacer algún tipo de actividad física por las tardes o temprano en las mañanas. Una de las maneras más nutritivas y efectivas, de seguir con un estilo de vida saludable en esta época de frío, y que no se nos escapen esos kilos invernales, es ser innovador y creativo con la preparación de las verduras. Por otra parte, es muy importante ir transformando nuestra manera de comer de acuerdo al clima. En invierno necesitamos platos más calientes y caldosos para mantener el calor interno y preservar la energía, y que esta llegue a todas nuestras células. Es por ello que te invito a utilizar las verduras en preparaciones como sopas, caldos y cremas, así mantenemos la ingesta de fibra, vitaminas y minerales, y también conservamos el calor. Comer alimentos fríos y crudos no es lo más recomendable y también no nos sentiremos saciados. Que abunden los guisos, preparaciones cargadas de aguas y calor. Preparaciones cocinadas a bajas temperaturas y de larga duración, el famoso y muy de moda caldo de hueso. Podemos combinar proteínas con verduras, legumbres con verduras, carbohidratos integrales con verduras, teniendo preparaciones ricas, saludables y acordes a lo que vamos necesitando según la época del año. Se creativo en los condimentos, utiliza diferentes tipos de aceites (oliva, coco, sésamo etc.), prepara las verduras al horno, salteadas o grilladas.
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Beneficios-del-Blueberry-para-los-más-pequeños-de-la-casa Nativ For Life
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Beneficios del Blueberry para los más pequeños de la casa
Blueberry - neuroactivador y neuroprotector Mientras más temprano comiences a cuidar tu alimentación, mejor adultez tendrás. El mantener en buen estado el sistema, es imprescindible para tener una alimentación adecuada que contenga frutas y verduras ricas en antioxidantes. Especialmente, los antioxidantes presentes en el blueberry, ya que existen estudios recientes hechos en niños, donde un consumo diario de blueberry conduce a un mejor desempeño en desafíos que involucraban memoria y concentración. Si tu/s hijos/as o sobrinos/nas no son muy buenos para consumir frutas y verduras, o no tienes disponibilidad de fruta ricas en antioxidantes todos los días en tu casa, te sugiero que consumas ½ cucharadita de té al día de Blueberry Nativ for Life, los cuales se caracterizan por ser neuroactivadores y neuroprotectores. Nuestro funcionamiento del sistema nervioso central, se necesitan elevadas cantidades de oxígeno, lo que lo hace altamente oxidativo. Sin embargo, el consumo de antioxidantes, retardan o inhiben el daño producido por los radicales libres y uno de los mayores beneficios que se atribuyen a los antioxidantes presentes en el blueberry. Estos últimos, tienen la facultad de disminuir el daño neuronal producido por el mencionado estrés oxidativo, por lo tanto, también va a disminuir y/o enlentecer la aparición de enfermedades degenerativas, como el Parkinson, Alzheimer u otra enfermedad relacionada con deterioro cognitivo. No esperes más y cuida el órgano más importante de nuestro cuerpo y el de nuestros niños. El blueberry de nativ for life, lo puedes agregar en cualquier preparación del día. Estas preparaciones deben ser frías, yogurt, leches, frutas, ensaladas, postres,  Bibliografía “Cognitive Effects Following Acute Wild Blueberry Supplementation on 7-10 Year Old Children”.  European Journal of Nutrition  Valentina Carrasco Nutricionista- Nativ for Life
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Qué-sabes-sobre-los-Arándanos Nativ For Life
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¿Qué sabes sobre los Arándanos?
El polvo de extracto de arándano es ideal para una variedad de aplicaciones que incluyen suplementos dietéticos y alimentos funcionales, es rico en antioxidantes, es una buena fuente de flavonoides y posee propiedades antiinflamatorias.El arándano es un arbusto de bajo crecimiento que se cultiva principalmente en Europa. Con más de 200 especies, también se pueden encontrar parientes de la familia Vaccinium en Asia y América del Norte y Sur. Similar al Cranberry, el arándano es una baya pequeña, casi negra, que crece con un follaje circundante de color verde oscuro. A diferencia de los cranberries, el arándano se cultiva como una baya individual o emparejada en el tallo en lugar del racimo . A menudo existe confusión sobre el cranberry y el arándano y muchos piensan que son la misma baya recién cultivada en diferentes países. Si bien ambos son del género Vaccinium, son especies claramente diferentes con diferentes perfiles y fitonutrientes. Perfil de fitonutrientes de arándanoContiene una gran cantidad de antocianinas en comparación con otras bayas oscuras.El perfil de antocianinas único contiene un mínimo de 20 antocianinas, siendo las antocianinas primarias cianidina-3-O-glucósido, delfinidn-3-O-glucósido, malvidina-3-O-glucósido y peonidina-3-O-glucósido. Beneficios del arándano- Es una de las frutas de mayor valor antioxidante.- Es una buena fuente de flavonoides.- Apoya el cuidado y mantención de una visión saludable- Se ha demostrado que tiene propiedades antiinflamatorias que afectan positivamente los trastornos vasculares. Aplicaciones de productos de arándano al por mayorLos polvos de arándano y los extractos de arándano que se venden a granel son ideales para una variedad de aplicaciones que incluyen alimentos funcionales y suplementos dietéticos. Son adecuados para su uso en cápsulas, tabletas, mezclas de bebidas, cosméticos y más. #arándano #blueberry 
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Alimentos-para-tu-calidad-de-vida Nativ For Life
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Alimentos para tu calidad de vida
Alimentos para tu calidad de vida Se ha demostrado que una de las maneras de mejorar y sostener una mejor calidad de vida, nuestro organismo más joven y gozar de una vida más placentera es manteniendo nuestro sistema sano y bien nutrido… Si finalmente mantenemos un sistema joven nuestro cuerpo también lo será. Aquí les dejo ciertos alimentos que son un “Must” para nuestro sistema circulatorio;  Arándanos y maqui, que no falten los berries en tu desayuno. Esta familia de frutas contiene gran cantidad de antioxidantes, necesarios para proteger nuestras células del envejecimiento prematuro. Palta, rica en ácidos grasos esenciales. Huevos, ricos en biotina esencial para la nutrición cerebral. Algas y chía, ricos en omega 3. Ácido graso imprescindible para la composición y funcionamiento adecuado de nuestras neuronas. Brócoli, rico en antioxidantes y vit c.  Verduras de hojas verdes, Ricas en antioxidantes y sustancias protectoras para nuestro sistema nervioso.  Aceite de coco, ideal en la composición MCT, rico en ácidos grasos esenciales para el sistema circulatorio. Agua, idealmente filtrada. Nuestro cerebro necesita estar constantemente hidratado para una mejor sinapsis.  Salmón, rico en grasas y proteínas, necesarias para el funcionamiento de nuestro sistema nervioso.
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