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Proteína Vegana para deportistas de cáñamo Las semillas de cáñamo son una de las mejores fuentes de proteína vegetal conteniendo los 9 aminoácidos esenciales. Además, tienen minerales como magnesio, zinc, calcio y hierro. Regulan el azúcar en la sangre y tienen un poder antioxidante. Se han transformado en un suplemento nutricional codiciado por los deportistas, en particular de los que...
Se entiende por persona vegetariana aquella que excluye el consumo de todo tipo de carnes (carnes rojas, carnes blancas y mariscos). Existen distintas subcategorías como: ovo-lácteo-vegetariano, los cuales incluyen leche y huevo, o lacto-vegetarianos que incluyen sólo leche. Por otro lado, una persona vegana es aquella que elimina el consumo...
POR: Camila Quevedo - Nutricionista Y Health Coach Las proteínas son necesarias e indispensables en nuestra alimentación del día a día. Son la materia prima de huesos, músculos y órganos. Necesitamos también de aminoácidos (constituyentes de las proteínas) para un gran número de funciones importantísimas de nuestro organismo. Por otra parte,...
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