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Helado de Antioxidantes para la Primavera

PORCIONES: 2

Llega la primavera y las tardes nos invitan a estar más al aire libre y como no acompañarlo de algo rico y que mejor que nos de disfrute y salud.

INGREDIENTES:

 

  • 2 plátano congelado maduro
  • 1 taza de mix de berries
  • ¼ taza de leche de almendras
  • ¼ taza de almendras laminadas
  • 1 cda. de miel *Opcional
  • 1 cda. de Blueberry

PREPARACIÓN:

  • Elegir plátanos maduros, (que tenga pintitas café en su cáscara). Cortarlos en rodajas y llevar al congelador.
  • Una vez que el plátano este congelado, retirar.
  • Poner en una juguera de alta potencia, el plátano, berries, la leche, polvo antioxidante de blueberry y batir hasta lograr una mezcla cremosa.
  • Poner la mezcla en un reciente y llevar al congelador por 2 horas o hasta que este congelado. Luego retirar, revolver nuevamente, servir frío, decorar con 1 cdta. de almendras laminadas. ¡Disfrutar!