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Helado Choco Banana Blueberry

POR: Camila Quevedo - Nutricionista y Health Coach 
PORCIONES: 2
El verano se acerca y el calor se hace notar, por eso te traemos esta rica receta para preparar estos días.
INGREDIENTES: 
  • 3 plátanos previamente congelados.
  • 1 yogurt natural sin azúcar
  • 1⁄2 taza de leche (preferir vegetal)
  • Maní tostado
  • 1 barra de chocolate sin azúcar alto % de cacao
  • 1 cda. de Blueberry
PREPARACIÓN:
  • En una juguera mezclar todos los ingredientes menos el maní tostado y chocolate.
  • Llevar a moldes individuales y congelar por al menos 6 horas.
  • Después de las 6 horas derretir a baño maría el chocolate. Picar el maní y agregarlo al chocolate.
  • Revolver.
  • Una vez congelado, retirar de los moldes y bañar con chocolate y maní. Volver a refrigerar hasta que el chocolate este duro.
  • ¡Disfrutar!