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Masitas Cranberry

Halloween puede ser es una buena instancia para jugar y divertirte en familia. Te dejo esta recetas rica, entretenida, rápida y fácil, para que puedas preparar con los más pequeños de la casa. 

Cocadas terroríficas

  • Una taza de nueces
  • Una taza de almendras
  • Una taza de semillas de mix de semillas (maravilla, pepas de zapallo, linaza, chía, etc) 
  • Una taza de harina de avena
  • Cuatro cucharadas de miel o manjar de dátiles
  • ½ cucharada de aceite de canola
  • ¾ de taza de tu antioxidante favorito con color fuerte para Halloween como cranberry. También puedes utilizar, maquiberry, rosamosqueta, zanahoria morada y blueberry, etc.
  • 1 taza rallada de chocolate blanco o negro para derretir.

Procedimiento:

  • Moler frutos secos con una trituradora potente o con la ayuda de un mortero, una vez que este molido todo reservar en un recipiente.
  • En el recipiente, incorporar todos los ingredientes (menos el chocolate para derretir) y mezclarlos hasta obtener una masa moldeable.
  • Con la masa formar pelotitas, disponerlas en un plato y reservar refrigeradas.
  • Realizar un baño maría y derretir el chocolate.
  • Una vez derretido, con la ayuda de un tenedor tomar con cuidado cada bolita y bañarla en el chocolate derretido y dejar secar en un papel aluminio o antiadherente.
  • Cuando termines con todas las bolitas, refrigerar por 30 min.

¡Disfrázate junto a tu familia y disfruten de momentos divertidos!


Valentina Carrasco

Nutricionista Nativ for life