POR: Valentina Carrasco - Nutricionista

PORCIONES: 3

INGREDIENTES: 

• 4 unidades de kiwi
• 1 unidad de plátano mediano
• 1 taza de yogurt descremado sin azúcar sabor natural
• 1 taza de leche descremada o de agua
• 1 cdita. de cranberry, murtaberry o maquiberry (Tienen un alto contenido de vitamina C)
• Endulzante a gusto

PREPARACIÓN:

• Preparar el mesón de trabajo, juntar ingredientes y elementos a utilizar. Lavar todas las frutas y enjuagar.
• Pelar el plátano y los kiwis, cortar en trozos regulares. Reservar.
• En una juguera/procesadora agregar las frutas, el yogurt, el agua o leche y el endulzante, licuar hasta obtener una mezcla homogénea y disfrutar.

Cabe destacar que se debe priorizar el consumo de vitamina C con productos naturales y evitar el ingerir pastillas, porque estas últimas tienen componentes extras como excipientes, preservantes artificiales, saborizantes que no recomendamos.