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POR: Camila Quevedo Truan - Nutricionista y Health Coach
Cambio de año, y un nuevo comienzo… período para volver a recordar y conectarnos con lo que necesitamos. Es una pequeña pausa, que puede ser muy amable con nuestro organismo, no necesitamos cambios tan drásticos para hacer una limpieza y aún así, sentirla...
En nuestro nivel de energía, ánimo, mejor sueño y equilibrio en nuestro peso. Primero los invito a hacer un pequeño chequeo personal... Hay alimentos que todos tenemos como dentro de nuestras adicciones, que no necesariamente nos hacen bien... El primero paso es ver si realmente nos aportan y aventurarnos a dejarlos por unos días, por ejemplo puede ser ese dulce después de almuerzo, o el café bien cargado en las mañanas.
Continuando con lo comemos aquí les dejo algunos consejos para restringir y aumentar.
- Cambiar el café, por agua de hierbas o té verde.
- Dar una pausa al consumo de alcohol
- Disminuir el gluten, por lo tanto dejar aún lado las pastas, pan blanco de trigo y masas. Preferir granos como arroz integral, quinoa o legumbres. En reemplazo del pan, les recomiendo, frutas o batidos de frutas con frutos secos y semillas, o bien panes sin gluten con huevo o palta.
- Eliminar la leche de vaca, probar con leches vegetales, que son muy ricas... De almendras, coco o arroz.
- Dejar las carnes rojas y reemplazar por pavo, pollo o pescado fresco.
- Eliminar la azúcar y todo lo que la contenga (queques, galletas, dulces, pasteles etc.) como también las frituras y el exceso de alimentos procesados.
Por otro lado, le damos más espacio y aumentamos;
- Agregar frutas de estación al desayuno y colación de media mañana.
- Verduras frescas, muchas hojas verdes y gran variedad de colores.
- Agrega algún tipo de antioxidante en tus desayunos
- Preferir alimentos poco procesados.
- Aumentar la ingesta de granos como arroz integral, quinoa, amaranto, mijo, habas, arvejas o legumbres.
- Agregar frutos secos y semillas como snacks y al desayuno.
- Consumir huevos free range.
- Aliña con limón natural, aceite de oliva y sal de mar.
También otras cosas que nos ayudarán;
- Elige alguna actividad física, que te guste y motive, para ayudar al sistema linfático a limpiar y depurar. Solo necesitarás 30 minutos diarios.
- Aumenta la ingesta de agua, puede ser en infusiones o hierbas, cooperando con los riñones a filtrar toxinas fuera del cuerpo. (Rosa mosqueta, Melissa, Manzanilla, boldo ect).
- Agrega hierbas y especias naturales para potenciar la limpieza (pimienta, cúrcuma, ajo, jengibre, canela, nuez moscada).
- Prioriza tus horas de sueño, para que el cuerpo pueda limpiar y reparar. Entrégate 8 horas de sueño cada noche. Comprométete contigo en esta limpieza por solo 5 días, para darte la oportunidad de experimentar la limpieza, dejar atrás lo que no te aporta y cargarte de energía.