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POR: Camila Quevedo - Nutricionista y Health Coach PORCIONES: 4 INGREDIENTES: Barra de chocolate sin azúcar alto en cacao (70%) 1 cda. de semillas de zapallo ¼ taza de frambuesas o cranberries 1 cda. de maní 2 cdtas. de maquiberry, cranberry o blueberry PREPARACIÓN: Derrites el chocolate baño maría,...
POR: Camila Quevedo - Nutricionista, Health Coach y Nutricionista Las colaciones son un tema para los niños, y qué mejor que aprovechar esta oportunidad para entregarles algo que aparte de ser muy rico, sea una bomba de nutrientes. Aquí les dejo recetas de ricos snacks, prácticos y muy fáciles de hacer,...
POR: Camila Quevedo - Nutricionista y Health Coach PORCIONES: Para compartir GREEN DRESSING 2 cebollas moradas cortado finamente Jugo de ½ limón 1 diente de ajo cortado finamente 50 ml de aceite de oliva (2 cdas) ½ palta molida 1 cdta. de miel 1 puñado de hojas de...
Por: Camila Quevedo (Nutricionista y health coach) Rica en antioxidantes. Ideal para los meses de verano. Rica receta en vitamina A y C. PORCIONES: 4 INGREDIENTES: 3 mangos 2 cebollas moradas 2 limones. 1 taza de jugo de naranja. 1 pimentón rojo Manojo de cilantro Trozo pequeño...
PORCIÓN: 1 INGREDIENTES: 1 1⁄2 taza de leche vegetal u otra a elección 1⁄2 taza de avena integral 1⁄2 plátano 1 cucharada de cacao sin azúcar 1 cdta. de cacao nibs 1 cdta. de hojuelas de coco 1 cda. de arándanos 1⁄2 cdta. de Blueberry PREPARACIÓN: En una...
PORCIONES: 14 INGREDIENTES: 1 taza de puré de zapallo 3 tazas de harina integral 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cdta. de sal 1 cucharada de polvos de hornear 1 cdta. de Rosa Mosqueta PREPARACIÓN: Mezclar todos los ingredientes hasta lograr una masa homogénea y fácil de amasar. Hacer bolitas tamaño...
Por: Camila Quevedo PORCIONES: 4 Rica en vitamina C y antioxidantes, nutrientes necesarios para fortalecer el sistema inmune. Perfecta opción para cenar en las noches frías. Es altamente nutritiva, ligera y buena para nuestro sistema digestivo. INGREDIENTES: 1 trozo de zapallo (100 grs.) 1 cebolla morada 1 cda. de aceite...
PORCIONES: 2 Especial para entregarle una pausa a nuestro estómago. La chía, jengibre y menta, son increíbles para el sistema digestivo. Además, el limón y el pepino son excelentes desintoxicantes, la frutilla rica en vitamina C y fibra, el maqui o calafate perfectos antioxidantes para energizar el organismo. INGREDIENTES: 1/2...
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