Receta

Por Camila Quevedo Nutricionista, health coach y Nutricionista de Nativ for Life

 

Es común escuchar que durante los meses de frío, algo ocurre con nuestro tránsito intestinal que se detiene o trabaja más lento. Factores hay muchos… con las bajas T° se nos antoja comer cosas más pesadas, calóricas y con menos fibra, nos cuesta más tomar líquidos y nos movemos menos.

Sin embargo las necesidades de fibra son las mismas y los beneficios de limpiar y depurar el organismo no cambia. Aquí les dejo una receta de desayuno que te ayudará sin duda y te sentirás más deshinchada/o

Ingredientes;

– 3 cdas de chía activas la noche anterior en leche (Idealmente vegetal). Cantidad le pones el doble de lo que ocupa la chia.

– 2 cdas de granola o muesli.

– 1 fruta a elección, evitar el plátano… priorizar manzana, pera, kiwi y frutillas.

– 1 cdta de ciruela plums (Fibra soluble)

– 1 cda de frutos secos (almendras, nueces)

Puedes agregar: canela, maquiberry, cacao en polvo, cacao nibs, cranberries o goji.