Receta

Llega la primavera y las tardes nos invitan a estar más al aire libre y como no acompañarlo de algo rico y que mejor que nos de disfrute y salud.

Helado de Berries y almendras

Ingredientes

2 plátano congelado maduro

1 taza de mix de berries

¼ taza de leche de almendras

¼ taza de almendras laminadas

1 cda. de miel *opcional

1 cda. de Blueberry

Preparación

1. Elegir plátanos maduros, (que tenga pintitas café en su cáscara). Cortarlos en rodajas y llevar al congelador.

2. Una vez que el plátano este congelado, retirar.

3. Poner en una juguera de alta potencia, el plátano, berries, la leche, polvo antioxidante de blueberry y batir hasta lograr una mezcla cremosa.

4. Poner la mezcla en un reciente y llevar al congelador por 2 hr. o hasta que este congelado. Luego retirar, revolver nuevamente, servir frio, decorar con 1 cdta de almendras laminadas. Disfrutar!