Receta

Ingredientes

– 3 plátanos

– 1 taza de avena
– 1 clara de huevo
– 1⁄2 taza de nueces picadas
-2 cdas. de amapola
– 5 gotitas de esencia de vainilla
– 50 grs. Chocolate alto en cacao para derretir

Preparación

  1. En un bol moler los plátanos, agregar todos los ingredientes salvo el chocolate y revolver.
  2. Llevar al horno por 10 minutos a fuego medio.
  3. Derretir el chocolate a baño maría
  4. Retirar las galletas del horno y con una cucharita decorar cada galleta con chocolate, luegoespolvorear con polvos de calafate.