Receta

Por: Camila Quevedo Nutricionista y health coach

 

 

Green dressing

2 cebollas moradas cortado finamente

Jugo de ½ limón

1 diente de ajo cortado finamente

50 ml de aceite de oliva (2 cdas)

½ palta molida

1 cdta de miel

1 puñado de hojas de albahaca cortadas finamente

½ cdta de ciruela plums

½ cdta de rosa mosqueta

Sal y pimienta

 

 

Tahini dressing

1 cda de tahini

Jugo de ½ limón

2 cdas de vinagre de manzana

1 cdta de mostaza con pepas

1 cdta de ciruela plums

 

 

Yogurt Maqui Dressing

120 grs de yogurt griego

Jugo de 1 limón

2 cdas de aceite de oliva

1 diente de ajo

1 cdta de aceto balsámico

1/2 cdta de Maqui berry

Sal