Receta

Ingredientes

1 palta

– ½ cebolla morada

– Jugo de 1 limón

– 2 cdas. de cilantro

– 2 cdta. de aceite de oliva

– Sal de mar

– Pimienta negra

– ½ cdta. de polvo de Rosa Mosqueta

Preparación

  1. En una procesadora de alimentos o minipimer poner todos los ingredientes y procesar hasta que todos los ingredientes estén molidos y unificados en una mezcla cremosa.
  2. Utilizar como aliño para cualquiera de tus ensaladas. Disfrutar!